آبكش و لگن، از ابزار آشپزخانه کاربردی برای شستشوی خوراک، از انواع میوه و سبزی تا مرغ و ماهی است. برای حفظ بهداشت بیشتر، باید نکاتی را در خرید و استفاده از این وسیله کاربردی بدانید.

انواع آبکش و لگن از نظر جنس

  • آبکش و لگن پلاستیکی
  • آبکش و لگن استیل
  • مدل های فلزی
  • آبکش های لعابی
  • آبکش های سیلیکونی

مدل های مختلف آبکش و لگن

آبکش و لگن دسته دار

آبکش های توری

ست آبکش و لگن و رنده

آبکش های لبه دار

ابکش های پایه دار

کدام جنس آبکش بهتر است؟

از نظر بهداشتی، آبکش های استیل، برای استفاده خیلی مناسب تر هستند. آبکش های پلاستیکی برای شستشوهای سطحی کاربرد دارند؛ اما بهتر است از مدل های استیل تهیه کنید. دوام آبکش و لگن های استیل هم در برابر سایر جنس ها بیشتر است. مثلا، اگر آبکش و لگن های پلاستیکی در معرض حرارت قرار بگیرن، به سرعت آب می شوند. همچنین، امکان جمع شدن میکروب و باکتری در آبکش های پلاستیکی و سیلیکونی نسبت به سایر مدل ها بیشتر است.

رنگین هوم؛ فروشگاه لوازم کاربردی آشپزخانه شیک و با کیفیت

فروشگاه رنگین هوم، انواع لوازم آشپزخانه و ظروف پذیرایی شیک و جدید را با قیمت های منصفانه به فروش می رساند. انواع وسایلی که برای یک آشپزخانه لازم و ضروری است را در مدل های شیک و خاص می توانید از سایت یا فروشگاه رنگین هوم تهیه کنید.

کاربردهای آبکش و لگن

  • شستشوی میوه و مرکبات و سبزی
  • آبکش سینک برای تخلیه آشغال های کوچک
  • شستشو و آبکش کردن برنج و حبوبات و ماکارانی
  • شستشوی زرشک و کشمش و مواد خوراکی لازم

نکات مهمی که هنگام استفاده از انواع لگن و آبکش باید رعایت کنید:

  1. بعد از آبکشی مواد غذایی لازم، آبکش را کاملا با اسکاچ بشویید. امکان گیر گردن مواد غذایی در سوراخ های آبکش بالاست و در صورتی که به خوبی نشویید، به مرور محل تجمع انواع باکتری می شود.
  2. بهتر است از ست آبکش و لگن خریداری کنید که زمان خشک شدن و آبکشی، مجبور نباشید آبکش را روی سطوح بگذارید.
  3. اگر فقط آبکش خریداری کردید، زیر آن از سینی های اندازه کف آبکش بگذارید تا آب باقیمانده سطوح را خیس و مرطوب نکند.
  4. اگر از ست آبکش ها خریداری کنید، بهتر است که از هر آبکش، برای شستشوی یک ماده غذایی استفاده کنید. مثلا آبکش شستشوی مرغ از آبکش شستشوی میوه و سبزی جدا باشد.

برای خرید لوازم آشپزخانه شیک و جدید به سایت رنگین هوم مراجعه کنید